MENU PLEYGROUND BAR & RESTAURANT 

FALAFEL X HOUMOUS — 8€

Falafel servit avec un Houmous de poivrons rouges rôtis

BURRATA À LA TRUFFE — 14€

Burrata à la Truffe & Focaccia à la tomate 

PLANCHE MIXTE — 28€

Saint-Nectaire, Comté, Cantal, Chèvre, Jambon aux fines Herbes, Jambon sec, Chorizo, Rosette

GNOCCHIS ROUGE — 16€

Gnocchis sautés aux tomates, burrata fumée au foin, parmesan 

TACOS BOEUF — 16€

Galette de maïs, Viande de boeuf cuite 12h, avocat, tomates, oignons rouges, coriandre

CROQUE MADAME — 18€

Sandwich de jambon aux herbes, fromage râpé, oeuf poché et salade 

PIZZA PEPPERONI — 19€

Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, pepperoni

SALADE SCANDINAVE — 16€

Salade composée de Saumon fumé, pommes de terre, concombres, oignons rouges, vinaigrette au citron 

MARGHERITA À LA TRUFFE & JAMBON — 22€

Margherita composée de Burrata à la Truffe, Jambon Serrano & roquette

TIRAMISU MAISON — 9€

Mascarpone, cacao, café 

CHEESECAKE — 12€

Cheesecake et purée de fruits

PACHANGA — 14€

Rhum Pampero, purée de passion, sirop de macadamia, eau de coco

PLEY SWING — 14€

Romeo's Gin, sirop de Cumbava, citron vert, blanc d'oeuf, purée de poire

CONQUISTA — 14€

Mezcal Nuestra Soledad, citron vert, sirop de cardamome, soda London Essence pêche & jasmin

DISCO CAVIAR — 15€

Pur Vodka, Rinquinquin pêche, citron vert, ananas, figue de Barbarie, sirop de sucre

TOSCA — 15€

Gin Botanist, Italicus, Shrub de Myrtille, Vermouth blanc, bitter lavande

COTILLON — 16€

Calvados, citron vert, sirop d'érable, thé noir, cerneaux de noix, lait de coco clarifié, banane

JALISCO — 16€

Tequilla Calle 23, Mezcal Nuestra Soledad, liqueur de lait clarifié, cordial citron vert et orange
 

MOCKTAILS

SIMPLY HARMLESS

Jus d'ananas, sirop de pêche, citron vert, figue de Barbarie

1920

Nolow, citron vert, purée de passion, eau de coco, sirop de macadamia

VOTE DRY

Ginger Nolow, citron vert, sirop de concombre, ginger beer

CHÂTEAU DE PAMPELONNE - ROSÉ 75CL — 35€

VOUVRAY SEC "LES ARPENTS", DOMAINE SÉBASTIEN BRUNET — 38€

SAUMUR BLANC SAINT-CYR EN BOURG, DOMAINE ARNAUD LAMBERT 2021 — 48€

BEAUJOLAIS BLANC, DOMAINE DANIEL BOULAND 2020 — 55€

SAINT JOSEPH BLANC, DOMAINE COURBIS 2021 — 65€

BEAUJOLAIS "CUVÉE KÉKÉ", DOMAINE KEVINE DESCOMBES — 38€

CÔTE DU ROUSSILLON, LES SORCIÈRES, DOMAINE LE CLOS DE FÉES 2021 — 48€

BORDEAU SUPÉRIEUR, CUVÉE K, DOMAINE CHÂTEAU DU MASSEREAU 2009 — 55€

BOURGONE, ALOXE CORTON, DOMAINE GEORGES ROY 2020 — 79€

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